La Rubia gallega, la carne spagnola più conosciuta, porta con sé tutta l’eleganza e la sensualità della cultura iberica. Nonostante sia così imponente, il sapore è dolce, facendo sembrare che si stia sciogliendo in bocca, ed è perfetta per la brace perché il suo sapore si fonde con il retrogusto lasciato dalla cottura alla brace. Se avete un palato esigente, che cerca sensazioni uniche e speciali in una carne bovina, questa è la carne che fa per voi. La carne di manzo iberico Rubia Gallega delizia il palato: una carne tenerissima e gustosa. Vieni a provarla: troverai l’asador Pedro, pronto a soddisfare le tue esigenze.